Nile,Alex&Julius

最近、我が家で楽しんでいるもの。
それは、ネスプレッソ♪



発売当初から気になっていたけれど、デザインとか大きさとか
なんとなく決めかねていました。
これはデザインがスマートで、コンパクトな感じが良かったのです♪

私は日本茶も紅茶も中国茶も大好き。特に中国茶はあれやこれやと集めて飲んでます。
日本茶だって、緑茶やほうじ茶とか用途に分けていろいろ。紅茶は生姜を入れて飲んだりと
お茶だけでも結構忙しい（笑）最近はそこにごぼう茶までもが仲間入り。

ただ、コーヒーってまた別だったりする。一日一度も飲まないとちょっと淋しい。
しかも、コーヒーってやけに道具だけが増えていく・・・・
他のお茶たちはポットがあれば普通に淹れられるのに。
例えば、適当に淹れている我が家でさえ、ペーパーフィルターを使うコーヒーメーカー、
豆を挽くためのコーヒーミル、布フィルター、細い注ぎ口の専用ポット、
瓢箪みたいなガラスのドリップポッドとか、火にかけて使うエスプレッソマシーンまである。
なんでコーヒーだけがこんなに道具を必要とするのかしら？？

全部仕舞い込んで、ネスプレッソに統一したらなんだかすっきりしたかも（笑）
専用カプセルの種類は沢山あるし、自分好みを見つけていくのも楽しい。
美味しいです～♪

北海道物産展で見つけたもの。白樺樹液100%！！
白樺の樹液って飲んだことないなぁ～と思ったので、買ってみました。
さてお味は？？



なんでしょう・・・ちょっと不思議な感じ。
甘いかと思っていたら、はっきりとした甘味は無し。ほとんどお水と同じです。
それなのに、ほんの少し、本当にほのかにですが、乳酸飲料のような後味を
感じました。もしも、ミネラルウォーターの中に紛れ込んでいたら、はっきりと
区別できると思います。

ミネラルが豊富で体に優しい飲み物かも。でも過度な期待をすると・・・・
あらっ？？ってなっちゃうかも（笑）

世の中がピンクや赤のチョコで華やかだったので・・・
私も買ってみた(笑)

可愛くて、美味しそうですよね♪　
中はピンクのムースとチョコのムースで思ったよりも軽めの甘さ。



こっちは私用(笑)　イチゴのタルト。定番ですが、ここのは私の好み。
イチゴたっぷりで、しっかりタルト、少なめクリームが美味しいのです♪



クリスピークリームドーナツもこの時期は特別バージョン？
でもオリジナルグレーズドのチョコ版はまだ購入できず。だって、
混んでるんですもの。長蛇の列に並ぶほどの根性がまだ足りません・・・・



うちの可愛い３チョコ(笑)。何よりも美味しそうに見えます♪

札幌コンサドーレ、J1昇格。
来季は大阪、名古屋、仙台、広島あたりへ試合を見に行くことに
なるようです。その土地の名物を食べるのが楽しみ♪

そして、昇格を決めた最終戦を見て帰ってきたご機嫌の我が家の主。
私へのお土産は・・・・根室産うに！！



新千歳空港にも入っている佐藤水産での購入。
とりあえず、旦那に質問　『一番いいやつ？』　(笑)
一番いいやつだったそうです。よぉ～～し！！

この日私は、これをウニ丼にして、全部一人で食べてしまいました♪
ご馳走様。甘くて美味しかったで～す♪
ウニ大好き～～♪

身体を温める飲み物。身近なところで、それは紅茶らしい。
お店で見つけてから、私の常備品になったのがこれ。
売ってるお店に行ったときにまとめて買ってくるようにしています。
ケニアで無農薬栽培されている紅茶。お値段はとてもリーズナブルです。



ケニアを応援出来るかしら？

それから、これはパッケージが可愛くて、ついつい手にとって見たもの。
オーガニック紅茶、レモン（ヒョウ）と書いてある(笑)



他のフレーバーも全て動物柄だったけど、もちろん私が買ったのはヒョウ柄♪
スリランカの有機栽培された紅茶に有機レモンのエッセンシャルオイルを
加えたとあります。

しかもこの木箱は間伐材を使用しており、絵も職人の手による9色刷りの版画
なんだそう。素敵～♪
中もその絵柄を用いているのがなお可愛い。



手書きのヒョウの親子がなんとも言えず雰囲気良し！

産地を応援出来るこんな商品がもっと身近に沢山出てくれば、
少しずつ人の意識も変わっていけるかも・・・・。

少しずつですが、涼しくなってきました。
外を歩いて気持ちよい季節もあと少し・・・・早く来て欲しい～♪

もうずいぶん前になるけれど、友人と京都旅行の際に行った一保堂の
いり番茶が気に入って、何となく欲しくなるものの一つ。
もちろん他のお茶も美味しいです。

で、上京した際に寄り道するところ。丸の内にある一保堂。

台風の影響で、不穏な空模様。途中どしゃぶり～、お店も空いてました。
運良く私は雨にあたらず～、ひとりでお茶タイム。

9月限定の小さな京菓子＆有機煎茶のセット。
時間に余裕もあったので、水出しでお願いしました。



氷を入れて、少しのお水を足して・・・待つこと10分。
久々に美味しいお茶を頂きました！ってな気分で大満足。



そして、閉店間際に待ち合わせした旦那がやって来ました。
ラストオーダーはとっくに過ぎているのですが、もしよろしければ・・・と
メニューを持ってきて下さったり、ご存知ですか？といり番茶を
出して下さったり、丁寧な接客がさすが老舗！、雰囲気よいです。

そしてこちらも購入。スモーク臭漂いますが、私は結構好き♪

先週、我が家にやってきたお鍋、バーミキュラ　です。
技あり日本～といったTVで紹介されていて、気になりその場で検索。
確か当時9か月待ちという状態だったので、来るのはまだまだ先だし・・・
とりあえず頼んでおく？(笑)
この取りあえず・・・が我が家の最大の散財の元なのですが、
本当に約9カ月ほど経ったところで、やって来ました！
しかも代引きオンリー(笑)



精密機器を作っている小さな工場で、その技術を駆使し、職人さんたちが
手作りしている鋳物ホーローのお鍋です。完全な　Made in Japan　♪
どの色も綺麗なのですが、私はピンクにしてみました。少しパールがかかっていて
やさしい色目です。
このお鍋、何で一躍有名になったかと言うと・・・・
鋳物ホーロー鍋で無水調理を可能にしたところらしいです。鋳物では難しかった、
本体とフタとの気密性を極限まで高めたからこそ出来る技らしいです。
確かに、きっちりとフタがしまります。

これで無水カレーとか作ると、野菜の味が凝縮して本当に美味しく出来るらしい～♪
ええ、早速作ってみましたとも(笑)
トマトやリンゴ、玉ねぎだけの水分でちゃんとカレーになりました。野菜の甘みが
強く出るので、ルーは辛めの方がいいかもしれないです。
今回は中辛だったのですが、美味しかったですね～♪

鋳物ホーローと言えば、すぐ浮かぶ・・・ル・クルーゼも一つ持ってます。
煮込む物は何でもこれで作ってますから、普段から大活躍なのですが・・・
ル・クルーゼはフタの密閉度はそれほど高く無いので、無水調理は無理。
色やデザイン、好みもあるとは思いますが、お鍋本体の性能で言えば、
バーミキュラの方が断然上。
カレーの材料を入れて弱火で煮込んでいる間、あまりに静かなので・・・
ちょっとフタを開けてのぞいて見たら～、お鍋の中はグツグツ煮立っていました。
フタの端からほんの一筋蒸気がスッーと立っている程度なので、心配になる
けれど、実際には弱火で全く問題無し。
一番の難点は重いことだけれど、それは仕方ないと諦めるべし(笑)

こんな本も早速買って見ました♪




まだ食べ物が入っているわけでもないのに、ちゃんとチェックにくるヒョウ柄たち。
しかもかなりしつこい(笑)
いつも写真を撮る時はこのヒョウ柄たちとの格闘です。

今年もやってきたメロンの季節。
っていうか、もう7月中で食べ終わっちゃいましたけど（笑）



例年通り、メロンを見て一年前の事を思い出したのか・・・・？？
ユリ坊だけが『ちょーだい、ちょーだい』コール。

食べ頃を常温で待つメロン達の箱の上にもユリ坊！！



ニールもアレックスも食べないのに・・・・不思議。ユリ坊だけが、切る前から
ちょ～だ～い～！！をします。匂い？形？何を持って、一年前のメロンを
憶えているのでしょうか？？
猫の記憶力って結構イケてます（笑）

ちなみに、今日メロンはメロンでもウォーターメロンをあげてみたら、
ユリ坊、全く食べず・・・
赤いから？？メロン程には甘くないから？？

暑かったと思えば、急に涼しくなるし・・・
河川が氾濫するほどの集中豪雨はあるしで、日本の気候も今までの説明では
対応出来なくなってきていますね。今後どうなっていくのでしょうか？

さて、だいぶ前になってしまいますが、
先日の鎌倉も早朝から大雨の一日でした。アジサイの季節とはいえ、ちょっと
雨多すぎ・・・でしたが、良いこともあり。
海沿いの道路が空いてる空いてる！134号線はお天気にとても左右される
道路なのです（笑）

土砂降りの中、美鈴に寄り道。どんなに雨が降っていても、お客さんはいるものです。
う～～ん、予約をしなかった私は上生は諦めて、和菓子の記事のところで紹介した
青梅を購入。



鎌倉駅で待ち合わせしたsoichiroさん、rekaさんとご一緒に石窯ガーデンテラスへ。
浄妙寺山門から入って行く、石窯で焼かれるパンが美味しいお店です。
ここは予約が出来ないので、開店と同時に入らないと、かなり待つ可能性ありですが、
この日はさすがにすぐに入れました♪　それでも、席がそれなりに埋まっているから凄い～。

ランチのメインをそれぞれ♪




ここはテラスと言うだけあって、イングリッシュガーデンが綺麗なのです。晴れた日に
テラスでお庭を眺めながらゆっくりお茶するのに最適な場所。最初にリクエストされた
rekaさん、ぜひ次回はテラスの方で食事をしましょうね。

そして、こちらで飼われている桃太郎くんとrekaさん♪　懐っこい猫ちゃんです。



浄妙寺本堂前。雨で木々の緑が鮮やかです。帰る頃にはちょっと小降りに♪



雨の鎌倉もいいものですが、（前半の土砂降りは凄かったですけどね）
晴れの日を狙って、次回は江ノ島へも遊びにいらして下さい～♪

お土産に沢山頂いたおもちゃ。ユリ坊がガブッ（笑）とあちこち運んでいます♪



きなこ、黒糖、抹茶・・・大好きな響きです♪　写真は何故か抹茶のみ。
食べ始めると止まらないってことが多くて。美味しかったです、ありがとうございました！

身体を温めるのが良い！ということで、生姜がマイブーム。
紅茶におろし生姜＆黒糖を入れて飲むこと数カ月。

そんな時、北関東の猫のお屋敷にお邪魔した折、rekaさんに教えて頂いたもの。
それは・・・金時生姜の粉末。



なんでも、生よりも乾燥させたものの方が、身体を芯から温めるそうです。
乾燥させることで、ショウガオールという別の成分が出てくるそうなのです。
ほぉ～、なるほど！　早速メモ代わりに写真を撮らせて頂き、自宅に帰りすぐに
注文したのは言うまでもありません（笑）

香りも味もかなりキリリとした粉末ですが、慣れると結構イケます♪
紅茶に入れるだけでなく、お料理などにも入れてもOKなので、これから私の愛用品の
一つとして定番商品になりそうです。

低体温の方、これはぜひお勧めです。
そして、タイムリーな情報を教えて下さったrekaさんにも感謝！
ありがとうございます。暑くなっても飲んでます♪